文章插图
1、食材：山药300克、枸杞15克、老鸭肉半只(约1斤)，姜葱适量 。
2、做法：鸭肉切小块，过沸水焯三分钟，捞起沥干备用 。将鸭肉和生姜片一起放入瓦煲中，加适量清水煮开，改小火煮半小时后，加入去皮切块的山药，继续煮半小时，放入枸杞子，稍焖一会儿，少许葱花和食盐调味即可 。
【鸭肉怎么炖好吃有营养 山药枸杞老鸭汤的做法】3、功效：山药枸杞老鸭汤具有补肾、健脾、补虚等功效，有助于增强体质 ， 提高机体免疫力 。

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