家庭版烤面包的做法 家庭版烤面包怎么做


家庭版烤面包的做法 家庭版烤面包怎么做

文章插图
1、原料:面粉、白糖、酵母粉、温水、鸡蛋、白芝麻 。
2、面粉、酵母粉、白糖、两颗鸡蛋、温水放入容器中 。
3、用筷子搅拌成面团 。
4、面团抹上一层食用油发酵两小时 。
5、发好的面团揉一揉排气 。
6、分成几个剂子,拿一个剂子放面板上用手拽成薄片 , 卷起来 。
7、烤盘铺上锡纸,锡纸刷上油 。
8、放入烤盘,盖上保鲜膜二次醒发90分钟 。
【家庭版烤面包的做法 家庭版烤面包怎么做】9、醒发好,刷上蛋黄撒上白芝麻 。烤箱上火170度下火180度烤20分钟即可 。