平底锅是什么材质


平底锅是什么材质

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【平底锅是什么材质】
平底锅的材质可以有很多种,常见的有铁、不锈钢、铸铝、铸铁等 。不同材料的平底锅有各自的优点和适用场合 。例如 , 铁锅保温性好 , 不会极度加热后产生有害物质;不锈钢锅坚固耐用,且易于清洗;铸铝锅热传导性好,不易粘锅等 。