买的干银鱼怎么做好吃 银鱼干简单吃法


买的干银鱼怎么做好吃 银鱼干简单吃法

文章插图
【买的干银鱼怎么做好吃 银鱼干简单吃法】1、取适量的银鱼干放入碗中 。
2、加清水浸泡两小时至银鱼变软 。
3、银鱼干沥干水份后加入盐 。
4、加入胡椒粉,加入料酒,加入少许面粉将银鱼拌匀让其均匀的包裹住面粉 。
5、温油下入银鱼干,小火慢煸至银鱼变成金黄即可 。