【夏天南瓜怎么晒干保存最好 夏天南瓜如何晒干保存最好】
文章插图
1、用料:南瓜,辣椒面 。
2、做法:南瓜去皮,洗净,切成片,均匀摆放在一个大盘子或者框里 。
3、放太阳下晒两天左右(不需要太干),接下来用水洗一遍后弄干水 , 接着用盐擦匀 , 加入辣椒面拌均匀 。
4、将抹好盐和辣椒的南瓜放入蒸锅里,蒸熟后捞出 。
5、等蒸熟的南瓜晾干水分,继续放在户外阳光下晒干 。
6、等南瓜干编程深色,捏的时候没有水分挤出,有一定的硬度就可以了 。
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