文章插图
1、猪鞭猪尾和红枣、莲子炖汤是最佳搭配 。
2、配方：干莲子100克 ， 猪鞭猪尾1条，红枣5枚，姜、料酒、葱各适量 。
【猪鞭猪尾炖汤的最佳搭配 猪鞭猪尾和哪些东西一起炖汤是最佳搭配】3、制作:将红束洗净:干莲子用水浸泡2小时 。将猪鞭猪尾洗净，飞水 。将猪鞭猪尾、葱、姜、料酒放入锅内 ， 加水适量 ， 熬成汁 。将红枣、莲子放入锅内，倒入汤汁，用中火煮30分钟，即可食用 。
4、功效：红枣性温，味甘，具有补脾和胃、益气生津之功效 。猪尾性平 ， 味甘、咸，具有健腰脊之功效 。莲子性平，味甘、涩 ， 具有补脾止泻、补肾涩精、养心安神之功效 。

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