【冻扇贝怎么清洗 冻扇贝的清洗方法】
文章插图
1、先解冻，把从超市里买回的冷冻扇贝肉放入凉水中解冻后开始清洗 。
2、解冻后开始清理贝肉，用刀将贝肉的内脏，也就是看上去黑乎乎的东西去除 。
3、再水洗干净 ， 注意在烧菜前，还要用沸水过一下，这样才更干净 。
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