【牛肉筋怎么做 如何做牛肉筋好吃】
文章插图
1、材料：牛蹄筋适量、蒜适量、姜适量、葱适量、干辣椒适量、干花椒适量、辣椒粉适量、酱油适量、糖适量、料酒适量、盐适量、油适量、带皮花生适量 。
2、牛蹄筋洗干净，加姜葱片，用高压锅压40分钟左右 。
3、捞出冲凉水，切小块 。
4、锅内热油，约4成热时，小火炸带皮花生 。颜色变深后即可 。
5、锅内热油 ， 放干辣椒，干花椒，蒜片，葱段，炒香后，放入牛蹄筋翻炒 。加入酱油 ， 辣椒，料酒 ， 糖，收干汤汁 。
6、最后加入炸好的花生拌匀即可 。
- 扇贝干怎么吃 扇贝干如何吃
- 红薯片怎么做好吃 酥脆香甜红薯片家常做法
- 洋葱圈怎么切 洋葱圈如何切
- 怎么制作饺子馅 饺子馅怎么做
- 大片牛肉怎么做 大片牛肉的烹饪方法
- 牛肉怎么快速解冻 牛肉解冻的最快办法
- 牛肉炒菜怎么做 牛肉炒菜的烹饪方法
- 扇贝肉怎么做才好吃 扇贝肉的烹饪方法
- 怎么下冻饺子 煮速冻饺子的方法
- 泡芙怎么做好吃 酥脆爆浆奶油泡芙家常做法