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1、新鲜海带都可以冷冻储存 。将新鲜海带洗净后，将几片铺在一起卷成卷，或切成丝或片，按每次所需用量装入小袋，然后放入冰箱冷冻室密封保存 ， 需要时取出 。
2、海带是一种食用价值很高的食品，有长寿菜和含碘冠军的美誉，但新鲜海带在常温下只能保存两天 。
3、煮海带前，先清洗海带，去除其表面的盐分和杂质 。海带可以凉拌，也可以煮成海带汤，口感极佳 。
【海带如何放冷冻保鲜储存 新鲜海带如何冷冻保存】4、建议脾胃虚寒的人和甲亢患者不要吃海带 ， 因为海带中的碘含量比较高，会加重病情 。同时，吃完海带后不要马上喝茶，因为喝茶或吃酸的食物会影响人体对海带中铁的吸收 。

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