东北韭菜如何储存保鲜多久 韭菜怎么保存时间长

【东北韭菜如何储存保鲜多久 韭菜怎么保存时间长】

东北韭菜如何储存保鲜多久 韭菜怎么保存时间长

文章插图
1、菜叶包裹法 。韭菜整理后用绳子捆好;准备几片白菜叶,将捆好的韭菜包裹其中,白菜叶能使水分不流失;将其放在阴凉通风处 。该方法可将韭菜保存半个月左右 。
2、清水保鲜法 。将韭菜用草绳捆好 , 注意将根部向下放入盆中 , 盆中清水要没过韭菜根部 。这个方法可将韭菜存放五天到一周左右 。
3、塑料袋保鲜法 。将择好的韭菜捆好,放在稍大一些的塑料袋内 , 然后将里面的空气排出;在塑料袋上扎几个小孔 , 放在阴凉通风处即可 。也可将韭菜放进冰箱保存 , 不过需提前将已经发黄烂掉的叶子挑出 , 再用保鲜膜包裹,防止水分流失 。