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1、三文鱼属于冷水性鱼类，含有对人体各种生理功能起重要作用的矿物质和微量元素，如钙、磷、铁、锰、锌、镁、铜等，具有丰富的营养价值 。一般情况下 ， 三文鱼在保存得当的情况下第二天还能吃 ， 但如果保存不当出现异味、腐烂等情况 ， 则第二天不能吃 。
【三文鱼吃不完可以第二天吃吗 三文鱼吃不完可以放第二天吗】2、三文鱼属于海鲜类产品，如果是用冰箱冷藏的三文鱼一般能够保存1-2天左右，因为冷藏室的低温可以有效的抑制细菌的生长繁殖，从而降低三文鱼变质几率 ， 所以三文鱼放在冷藏室保存，第二天还能吃 。但如果是在常温下，很容易滋生细菌 ， 导致鱼肉变质，出现异味、腐烂等情况，这种情况第二天不能吃 。
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