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1、保鲜盒冷冻法 。把虾须和虾枪剪掉后整齐地码在保鲜盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻 。吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了 。
2、瓶子保鲜法 。将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水 ， 拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻 。这样虾完全与空气隔绝 ， 也不会串味 。
【虾怎么保鲜一天 活虾怎么保存一天】3、如果只是放2-3小时，回家后 ， 可以把虾连同“虾水”一同倒入盆中，放阴凉通风处安放，把虾养起来 。

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