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1、淘米水发黄还能吃 。
2、小米淘米水发黄可能是色素的原因 ， 但也有可能是小米本身就是那个颜色，因为产地不同以及存放时间的长短不同，所以小米在淘水后出现发黄的情况也不一定就是人工色素 。
【淘米水发黄还能吃吗 淘米水发黄是否可以食用】3、淘米水发绿的原因：时间放长了吧 。在无氧条件下被厌氧微生物分解就成了这种颜色 。毒性肯定是有的，微生物含量超标 ， 不能食用的 。

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