【糯米粉怎么吃最好吃 糯米粉的烹饪方法】
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可以做香酥糯米糕,具体做法如下:
1、材料:糯米粉300克,绵白糖30克,白砂糖25克 , 花生油适量 。
2、将糯米粉和绵白糖混合拌匀,分次倒入适量温水,搅拌成浓稠的面糊 。
3、将拌好的面糊倒入铺着屉布的笼屉,摊成厚饼状 。用旺火蒸熟,取出晾凉切成薄片 。
4、炒锅内倒入花生油烧至五成热 。下入糯米片并用勺子不停地推动,待炸至呈金黄色时捞出沥油 。趁热撒上白砂糖即成 。
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