【洋姜一般腌制时间多久好 洋姜一般腌制多长时间】

文章插图
1、腌渍大众口味的洋姜：晾好的洋姜放在保鲜盒里，然后倒入晾凉的调料 ， 需要盖好盖子，放到阴凉的地方，腌制一个星期以上 。
2、腌渍清淡口味的洋姜：将洋姜放入容器中，加入盐、花椒、大料、味精 。加适量清水，没过洋姜即可 。腌渍一星期即可食用 。食用前用凉白开冲洗干净即可 。
3、腌渍酱香口味的洋姜：将洋姜洗干净，放入容器中 。按自己的口味放调料 。腌制一个星期左右即可食用 。

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