文章插图
1、用料：老婆脚（鲍螺）500g、冬阴功酱50g、姜片30g、蒜30g、玉米油30克、老抽10g、生抽20g、陈醋10g、清水130克、红椒圈 100g 。
【老婆脚海鲜怎么做好吃 冬阴功酱烧老婆脚的做法步骤】2、老婆脚先装入网篮，5分钟/50度/速度5清洗干净，然后放入主锅加入末过老婆脚的水 ， 煮开 ， 焯烫两次去粘液，最后清水洗干净备用 。
3、玉米油30g ， 冬阴功酱50g，姜片蒜片各30g ， 3分钟反转小勺爆香 。
4、把清洗好的老婆脚放入主锅 。加入生抽20g，老抽10g ， 陈醋10g，清水130g，设置15分钟反转小勺 。最后加入红椒圈100g 。
5、时间到即可出锅了 。

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