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1、海参一般蒸30分钟可以吃，具体蒸煮的时间还要根据海参的种类以及质量来决定 。干海参质量越好，需要蒸的时间越长 。
2、海参在蒸之前要先泡发，在泡发的时候一定要使用干净无油的器具 ， 因为海参中含有自溶酶，在遇到油的时候能够加速自身蛋白质的分解，从而导致海参的营养流失 。
【蒸海参蒸多长时间最好吃 海参蒸多少分钟可以吃】3、海参中含有丰富的营养物质，能够为人体补充充足的能量以及多种矿物质微量元素等，所以在日常生活中可以适当的吃一些海参 ， 增强自身的体质 。
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