文章插图

材料：
1. 玉米，2个
2. 猪排骨，500克
3. 豆腐 ， 200克
4. 姜片，5片
5. 葱段，2根
6. 盐 ， 适量
7. 食用油，适量
步骤：
1. 玉米去壳，切成2-3段备用 。猪排骨洗净备用 。
2. 将电饭煲插上电源，按下“煮饭”键 ， 加入适量油，待油热后放入姜片、葱段爆香 。
3. 加入猪排骨煸炒至肉色变白 ， 再加入玉米段一起煸炒 。
4. 加入适量清水（约8-10碗），放入豆腐，调入适量盐，拌匀 。
5. 关上电饭煲盖子 ， 切换到“煲汤”功能键，按下开始煮汤 。
6. 煮汤时间约1-1.5小时，待汤色浑浊、排骨熟烂后，可加入适量盐调味，即可出锅享用 。
小贴士：
1. 玉米和猪排骨可以提前炒一下，这样汤更香味更浓郁 。
2. 煮汤时水要多放一些，以免汤干 。如果汤水不够可以适当加些水 。
【用电饭煲如何做玉米排骨汤】3. 玉米和猪排骨可以一起煮 ， 这样汤味更加鲜美 。

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