文章插图
材料：
- 2 汤匙酱油
- 2 汤匙醋
- 1 汤匙糖
- 2 小勺芝麻油
- 1 小勺辣椒油
- 2 瓣蒜 ， 切成碎末
- 1/4 杯切碎的青葱
做法：
1. 将酱油、醋和糖混合在一起 ， 搅拌均匀至糖完全溶解 。
2. 加入芝麻油和辣椒油，继续搅拌均匀 。
3. 最后加入蒜末和青葱，再次搅拌均匀即可 。
【正宗凉拌汁的做法】凉拌汁制作完成后，可以作为沙拉、凉拌菜、涮羊肉等菜肴的调味料 。可以根据自己的口味调整调料的用量 。
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