文章插图
材料：面粉300克、酵母3克、盐适量、温水180毫升、肉松100克、橄榄50克、鸡蛋1个
步骤：
1. 将面粉、酵母、盐混合均匀 。
2. 慢慢加入温水，揉成光滑的面团 。
3. 把橄榄切成小块，放入面团中，揉匀 。
4. 放在温暖的地方发酵1个小时 。
5. 将肉松均匀地撒在面团上，揉匀 。
6. 将面团分成小两块，搓成条型，然后把两条交叉，搓成简单的花样 ， 放在烤盘上 。
7. 用刷子涂上鸡蛋液 。
8. 放进预热的烤箱中 ， 180℃烤15分钟左右 。
【肉松橄榄包的做法】9. 取出烤盘 ， 待凉后即可享用 。
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