五粮液|华夏之光闪耀世博,玉露琼浆乘风破浪

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古老的丝绸之路 , 黄沙滚滚、驼铃声声 , 络绎不绝的商旅将中华文明在这片土地上不断进行融合 , 如今穿越千年的历史时空 , 这条闪耀着灿烂文明的商旅之路仍旧回响着“大漠孤烟、长河落日”的盛世景象 。
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陆上丝绸之路 , 起自中国古代都城长安 , 经河西走廊、敦煌、西亚等地抵达欧洲 , 全长6440公里 。 途径各地风土人情各异 , 不仅可以领略各地的美食、工艺品等 , 也可以品味中亚、欧洲的葡萄酒 , 中国白酒也伴随丝绸之路走向世界 , 可以说这还是一条美酒之路 。
01
白酒文化源远流长 , 五粮美酒百年浓香
中国白酒文化源远流长 , 是世界八大蒸馏酒之一 。
元朝时期 , 蒙古人远征中西亚和欧洲 , 在东西方文明碰撞的同时 , 也引入了许多西方工艺 , 其中就有来自西域的蒸馏器 , 而蒸馏器的引入 , 推动了如今享誉世界的中国白酒诞生 。 明代李时珍曾在《本草纲目》中说过:“烧酒非古法也 , 自元时起始创其法 。 ”
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到了明朝 , 酒的酿造和蒸馏技术得到提高 , 明末资本主义经济开始萌芽 , 普通民众在经济上也有了余裕 , 开始进一步追求生活质量 。
如今 , 受地理环境因素的影响 , 不同产区、不同原料 , 不同酿造工艺的白酒各有其美 , 根据产区、香型等有所区别 , 形成了“百花齐放”的局面 。
其中 , 作为中国浓香型白酒的典型代表 , 五粮液积极响应“一带一路”倡议 , 开启国际化新征程 , 走在国际化的前列 。
据了解 , 早在1915年 , 五粮液便首次与世博结缘 , 从中国内陆远赴巴拿马万国博览会 , 在远洋留下了五粮浓香 。
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一百年后 , 五粮液再次在2015年意大利米兰世博会喜获金奖 , 以臻于完美的品质征服世界 , 演绎大国浓香的传奇 。
多年来 , 五粮液始终坚持走出去与引进来的战略 , 从五粮液布局海外三大营销中心 , 积极参与APEC工商领导人中国论坛、G20峰会,主动融入进博会、博鳌亚洲论坛、东博会等国际大平台 , 到邀请德国驻成都总领事、欧洲企业团、国际青年组织等团队走进五粮液 , 品味浓香传奇故事 。
五粮液始终以酒为媒,向全世界展示民族品牌的独特魅力,推动中国白酒产业开放合作、共同发展 。
02
“和”与“美”——五粮液背后的文化支撑
五粮液能够赢得海内外消费者的青睐 , 与其始终坚持并传承的中国传统和美价值观密不可分 。
原料上 , 五粮液以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料酿造而成 , 将五谷的不同香气巧妙平衡 , 注重感官上的色、香、味 , 将五味合而为一 , 实现个性与共性的统一 , 和谐丰满 。 酿出来的酒“香气悠久 , 味醇厚 , 入口甘美 , 入喉净爽 , 各味谐调 , 恰到好处 。 ”
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“和”字不仅体现在其和谐的口感 , 更在于它完美呈现了中华文化“致中和”的中庸之道 。
五粮液的“和美”不仅得益于得天独厚的酿酒环境 , 更有淳朴的酒文化风情 , 和酿酒匠人对白酒酿造技艺的执着热爱 。