煎饼做法煎饼做法甜品版 _生活百科

【煎饼做法煎饼做法甜品版】小伙伴们好，最近小编发现有诸多的小伙伴们对于煎饼做法这个都颇为感兴趣的，那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧。

文章插图
1、摊煎饼很简单。一擀就能做出圆形的煎饼果子。但是做煎饼的时候你会发现，不仅非常容易烂，而且非常容易大便不成形，而且会持续导致下面的东西都被烤焦，根本拿不起来。煎饼果子不容易烂，方式还是技术。你要注意自己的把握，逐步学习训练，这样才能做出好吃的煎饼果子。
2、原料：小麦粉、盐、葱花和水。
3、小麦粉用盐和水调成糊状，粘度可以自己掌握。厚点更厚，薄点更薄。我喜欢在面糊里加点大葱或者生菜，又好看又好吃(我老家一般都放辣椒叶) 。自然就有可能不去管食物。总之煎饼果子要卷着吃。
4、炒锅刷一层薄薄的油，用勺子把面糊舀到炒锅里，用刮刀把面糊刮成环形，尽量均匀。
5、看到表面面糊褪色了就可以翻过来，再煎一分钟。
6、煎饼果子做好了，把自己喜欢的菜滚下来就可以完成了，比如炸土豆丝，炒鸡蛋，凉拌黄瓜丝。

煎饼做法 煎饼做法甜品版

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