小伙伴们好,最近小编发现有诸多的小伙伴们对于腌肉一斤肉放多少盐合适这个都颇为感兴趣的,那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
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1、做腊肉的时候,一般一斤肉里面会放25到30克左右的盐 。腌制腊肉时,盐一般要加三次 。第一次加入总盐量的40%,第二次加入约40%的盐 。第三次,只需要剩下的20% 。
2、熏肉是一道美味的菜肴,许多人都喜欢吃 。腊肉色泽鲜艳,是四川人过年过节、婚礼等宴请必不可少的吃法 。
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