【民族特色小吃 中华传统小吃】小伙伴们好，最近小编发现有诸多的小伙伴们对于民族特色小吃这个都颇为感兴趣的，那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。

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1、苗酸汤鱼
2、酸汤鱼是苗族的传统美食，历史非常悠久，制作工艺并不复杂 。选用当地的米鱼为主要原料，贼用鱼露、茴香粉、酱油等调料制作而成 。制作的酸汤鱼味道鲜美，开胃可口 。
3、苗族糯米
4、糯米是苗族的传统特产，是苗族的主食之一 。制作方法很简单，选用糯米为主要原料，最后蒸熟，品种多样，有蒸糯米、五彩缤纷的彩色糯米、枕形和三角形的粽子、糯米糕等 。
5、面菜吧
6、面菜吧是苗族传统小吃 。它是以糯米、糯米为主要原料，配以芝麻、棉菜、花生等配料，最后蒸熟而成 。制作出来的绵菜巴软糯糯，青蒿叶清香，十分诱人 。

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