干锅菜花的做法大全 干锅菜花的做法大全家常

小伙伴们好,最近小编发现有诸多的小伙伴们对于干锅菜花的做法大全这个都颇为感兴趣的,那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。

干锅菜花的做法大全 干锅菜花的做法大全家常

文章插图
1、食材:菜花1朵、五花肉50克 。辅料:花生油、盐、豆豉1汤匙、鸡粉少许、蚝油2汤匙、蒜6粒、红椒3粒 。将花椰菜浸泡在盐水中一会儿 。五花肉切片,蒜瓣拍平去皮,辣椒洗净切片,取出老干妈豆豉辣椒酱 。用剪刀将菜花炒成小花,洗净沥干水分 。烧开一锅水,倒入花菜焯2分钟左右 。拿起来迅速用冷水冲泡 。
2、热锅,爆炒五花肉和油 。爆香蒜瓣,倒入花菜翻炒片刻 。倒入豆豉继续翻炒 。1倒入胡椒粉,翻炒至花熟 。1加入盐和鸡粉,倒入蚝油,撒上洋葱炒匀 。1捞起,放入砂锅中,在灶头上加热(30秒左右)即可食用 。
【干锅菜花的做法大全 干锅菜花的做法大全家常】