小伙伴们好,最近小编发现有诸多的小伙伴们对于烧鸡块这个都颇为感兴趣的,那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
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1、土豆、鸡肉、葱、姜、蒜、干辣椒、胡椒粉、料酒 。
2、将鸡肉倒入料酒,盐腌20分钟左右,土豆切块 。
3、将姜、蒜、干辣椒、花椒放入油锅中煸炒,然后将鸡块煸炒至鸡块变黄变色,再倒入土豆块,用酱油煸炒 。
4、翻炒上色,加水,水量不够,再加少许盐,然后烧开,再小火煨;
5、炖15-20分钟左右,沥干汤,放入葱花翻炒 。
【烧鸡块 烧鸡块土豆的家常菜谱】
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