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方言名片
深汕合作区占米话
【|被客、闽方言包围 听感更“硬”得名“占米”】地域:深汕合作区鹅埠镇,地处汕尾海丰与惠州惠东交界处的半山区,有3万多名居民讲占米话 。
特点:原海丰一带的占米话,应该是兼有粤语、客家话、闽南话特点的混合型方言 。 这种混合型方言的形成与先民南下汕尾海丰不无关系 。
话多且啰嗦的人被称为“米筛神”,瘦而结实的人则是“瘦藤” 。
这种形象诙谐的土话出自一个被客家话、福佬话“包围”的小镇——深汕合作区鹅埠镇 。 这里八成居民讲的方言独立于闽、客方言,听起来像粤语又与典型的粤语不同,本地人称之为“占米话” 。
近日,南都、N视频采访人员专访了曾多次调研鹅埠镇占米话的方言学者、深圳大学人文学院副教授吴芳 。 吴芳在多次走访中感受到,讲占米话的居民对“鹅埠人”身份认同度极高 。 “鹅埠人爱讲占米话 。 有交流的环境,对一支小方言的留存和发展至关重要 。 ”
分布于粤东多地,比邻客、闽方言区
粤东地区的鹅埠镇,地处汕尾海丰与惠州惠东交界处的半山区,与操福佬话、客家话的居民聚居区域接壤 。 这里有3万多名居民,讲着一支区别于闽、客方言的占米话 。
何为“占米”?南都采访人员了解到,占米一般指“籼米”,相对于糯米而言较硬 。 传说中,这里的方言听起来比临近地区的粤语、福佬话更“硬”,所以就用“占米”代指 。
除了鹅埠镇,在汕尾海丰梅陇、鲘门、赤石等地,也有一小部分村落操占米话 。 与鹅埠镇相邻的惠东县吉隆、铁涌两镇的部分村落,有4万多居民在讲占米话,此外在深圳的坪山新区也散落着几个村寨,里面个别村民仍讲着这一“小众”方言 。
吴芳向南都采访人员介绍,虽然在分布上紧密相邻,占米话并不是福佬话或客家话的次方言 。 她分析说,原海丰一带的占米话,应该是兼有粤语、客家话、闽南话特点的混合型方言 。 这种混合型方言的形成与先民南下汕尾海丰不无关系 。
《海陆丰历史文化丛书》记录,民间传说讲占米话的人最早从明朝开始流入粤东 。 明朝中期开始,有各族人民因起义失败逃至海丰、惠东一带居住,而且与当地说闽南话、客家话的居民杂居 。 在长久的演变和语言接触中,慢慢就形成了混杂多种方言的占米话 。
瘦而结实的人被称作“瘦藤”
“鹅埠的占米话按照整体方言特征,应该是一支粤语 。 ”吴芳向南都采访人员介绍,在语音方面,占米话保留了大量粤语的特点 。 词汇方面的粤语色彩也很浓厚,如苍蝇读作“乌蝇”,照相读作“影相” 。
分布于粤东多地的占米话内部差异不大,占米话的词汇也汇入了一些周边方言成分 。 比如用“心肝头”表示胸口,用“眠床”表示睡觉用的床,与福佬话一致;小母牛说成“牛牸”,吃惊说成“着惊”,与客家话类同 。
“80后”陈思梅是汕尾人,会讲粤语、福佬话 。 在汕头大学读硕士的时候,她曾将母亲的母方言占米话写成硕士论文,其中以母亲、舅舅的发音作为样本 。 她介绍,作为一门独立方言,占米话有一些独特的词汇特征,比如“肚子”,粤语、客家话都读“肚”,占米话则一般“肚”“腹”并用,肚子饿会用“肚腹饿”来表示 。
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