【馓子】
在安徽、江苏等地 ， 一种叫“馓子”的清明食品非常流行 。 它以麦面或米面为主料 ， 是一种环状的面食 ， 色泽黄亮 ， 轻巧美观 ， 干吃香脆可口 ， 泡过牛奶后入口即化 。 它最早也是作为寒食节的寒食而诞生的 。
【青团】
青团是江南人家在清明节吃的一道传统点心 ， 据考证青团之称大约始于唐代 ， 已有1000多年的历史 ， 每逢清明几乎都要蒸青团 ， 古时候人们做青团主要用作祭祀 ， 虽然青团流传千百年 ， 外形一直没有变化 ， 但它作为祭祀品的功能已日益淡化 ， 而是成了一道时令性很强的小吃 。
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图文 高旭 单韵竹 郝俊杰
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