工作餐怎么做简单的工作餐制作方法 _生活百科

题主您好，很高兴可以回答您的问题。
早起做快手便当，中午吃得安心营养，我已经坚持了一段时间，跟您分享一下。
起床第一件事情就是淘米进电饭锅煮饭，按下开关键之后就准备菜，饭熟了，菜也做好了。节省时间，煮饭做菜两不误。煮白米饭的话，煮好后我会撒点黑白芝麻，粳米糙米饭的话，粳米和糙米一起煮，比例是3:1，还可以煮玉米饭，喜好随自己就行。
图一:荷兰豆炒鲜笋、荷包蛋、蒜蓉娃娃菜。
【工作餐怎么做简单的工作餐制作方法】荷兰豆撕掉老筋洗净沥水，鲜笋去皮去掉老的部分洗净切开，娃娃菜撕开洗净沥水。蒜切末，小米辣切圈备用。鲜笋和荷兰豆可以先焯一下水，捞出过冷水备用。
热锅热油先煎荷包蛋，盛出之后我懒得洗锅，直接热油煸香蒜蓉和小米辣圈倒入荷兰豆和鲜笋翻炒两三分钟，加入盐、生抽拌匀盛出，两道菜都做好了。稍微用水冲洗一下锅，因为还要炒娃娃菜，热锅热油放入蒜蓉煸香，放入娃娃菜翻炒断生，入盐入味精入生抽调味，搞定。
图二:干锅包菜、蒜蓉南瓜、小葱煎鸡蛋。
小葱洗净切末备用，包菜手撕洗净，南瓜去皮切片，蒜切末，小米辣切圈。
鸡蛋打进小葱放盐搅拌均匀，热锅热油煎好盛出。热锅热油煸香蒜蓉，加入南瓜片翻炒三五分钟，加盐和生抽调味。盛出洗锅做第三道菜，热锅热油煸香蒜蓉和小米辣圈，放入手撕包菜翻炒，断生放入盐、生抽调味即可。
图三:孜然土豆香肠、芹菜胡萝卜炒鸡蛋。
土豆去皮切块泡水里洗掉多余淀粉，香肠切粒或切片都行，芹菜去掉叶子洗净切段，胡萝卜去皮切丝，鸡蛋打碗里加盐搅匀。调味料有孜然粉、胡椒粉、蒜蓉。水煮开焯土豆块至半透明状，捞出过冷水盛出备用。
先做芹菜胡萝卜炒鸡蛋，鸡蛋煎好盛出，热锅热油煸香蒜蓉放入芹菜段和胡萝卜丝翻炒至断生，加入盐和生抽调味，加入鸡蛋翻炒熟盛出。洗锅做第二道菜，热锅热油，油多一点点，将土豆块煎熟，土豆表面金黄就将土豆划到锅一边，加入香肠煎一下，然后土豆和香肠翻炒一下，加入盐、孜然粉、辣椒粉搅拌均匀，完成。
图四:西兰花胡萝卜小炒、尖椒炒鲜笋、蒜苔炒鸡蛋。
胡萝卜和西兰花先焯水，然后蒜蓉煸香放进去翻炒一下，加盐、味精和生抽调味。
鲜笋焯一下水过冷水备用，煸香蒜蓉加入尖椒炒至断生，加入鲜笋翻炒，放盐和生抽调味。
煸香蒜蓉加入蒜苔翻炒至断生，加入搅拌好的鸡蛋液翻炒，加盐和生抽调味。
图五:梅干菜炒四季豆、孜然香肠片、青蒜炒鸡蛋。
梅干菜泡水洗净，四季豆切丝易熟，香肠切片，青蒜切段，蒜头切末，小米辣切圈。
热锅热油将鸡蛋液放进去煎好划小块盛出，热锅热油煸香蒜蓉加入青蒜段炒至断生，加入鸡蛋，放入盐调味。
香肠稍微煎一下，加入孜然粉搅拌均匀即可。
煸香蒜蓉和小米辣，放入梅干菜煸炒出味道，加入四季豆丝炒熟，加入盐和生抽调味。
图六:意面和圣女果
鸡蛋煮熟过冷水剥壳备用，玉米剥粒，胡萝卜切丝，蒜切末。水开放入意面煮熟，过冷水沥干备用。
热锅热油煸香蒜蓉，放入玉米粒、胡萝卜丝炒熟，加入意面翻炒，放入盐、生抽、番茄酱或者牛肉酱翻炒均匀盛出，鸡蛋切粒放上去即可。

工作餐怎么做 简单的工作餐制作方法

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