意大利的特色美食意大利面怎样做才好吃 _生活百科

你好，我是爱做饭的多妈，很高兴回答这个问题。因为我家里有一个爱吃意面的女儿，所以在开始学做饭的时候我就学会制作意大利面，经常煮给孩子们吃，也分享了一些意面的制作食谱在我的美食头条号【魔多厨房】里，如果你喜欢做饭，欢迎关注我的头条号【魔多厨房】。
意面的形状很多，常见的有直条状的，还有一些空心面、螺旋面、贝壳面等等，都非常受孩子们的喜欢。我家常做的两种意面是番茄肉酱意面和海鲜意面，味道都很好，孩子们也爱吃吃。
番茄肉酱意面的做法是把用油把洋葱碎炒至透明，把切好的番茄碎和肉馅放进去翻炒至熟，再小火熬煮成酱，意面煮熟后放进酱里炒均匀就可以了吃了。

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还有一种是海鲜意面，一般我都是用虾仁，有时候也会放些鱿鱼圈，不仅好吃而且还比较有营养，下面我详细介绍一下海鲜意面的做法吧。

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【海鲜意面】
制作过程：
1、先煮一锅开水，把直条意面放进去煮，大约要煮8-10分钟左右，煮至面条软中间无硬芯即可；

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2、煮面的时候可以另起一锅，上火烧热，放进食用油，先炸香洋葱碎，再放进小西红柿，如果没有小西红柿可以用大西红柿切开；

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3、再放进虾仁翻炒，然后再放进焯过的鱿鱼圈一起翻炒；

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4、再把煮熟的意大利面放进锅里；

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5、加盐调味，翻炒均匀；

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6、加一小勺黄瓜泥，就是新鲜黄瓜用料理机打成泥状；
【意大利的特色美食意大利面怎样做才好吃】

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7、翻炒均匀就可以出锅了；

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怎么样，这做法够简单吧，一盘丰富的海鲜意面端上桌，可以美美的吃起来了。这样一般意大利面在外面吃的话应该不会便宜，而且虾仁也不会有这么大个的，但自己在家做，就可以随心所欲了，想放什么放什么，想怎么吃就怎么吃。所以还是学会了做饭在家里自己做起来吧！

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意面的口味特别多，特别的好吃，分享意大利面的做法，首先把半包干意面放进开水锅中煮加入盐，煮熟至10分后捞出用油拌一下备用，把猪肉沫中加料酒淀粉一点盐腌制一下，洋葱碎备用，平底锅加入黄油把肉沫洋葱碎炒香，放入适量的番茄酱加黑胡椒调味，意面酱就做好了，最后把意面倒在漂亮的盘子中，在意面上铺上一层酱和提前己经做好的肉丸子，吃意面的时候边吃边搅拌就好了，我做的是家常简单版的意大利面，想吃正宗的意面，您去意大利亲自品尝吧

意大利的特色美食 意大利面怎样做才好吃

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