花胶35克
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花菇80克
- 食盐5克
- 生姜10克
- 枸杞少许
- 红枣10粒
- 桂圆25克
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2.花胶和花菇洗净后，提前泡软
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3.猪骨头洗净后，焯水备用
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4.砂锅中注入清水，把猪骨、红枣、花胶、桂圆放入
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5.泡过花菇的水和花菇一起倒入锅内
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6.大火烧开 ， 捞去浮沫
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7.后改小火慢炖2.5小时 ， 加入枸杞再煲5钟就可以关火
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