我是爱做饭的朝鲜阿郎,很高兴能够回答这个问题:柠檬片怎么做?我的回答是:柠檬原产于东南亚 , 因为柠檬的味道非常酸,很少有人直接食用柠檬,东南亚人们都是把柠檬当作调味品来使用 , 用来制作食物 。
柠檬中富含丰富的柠檬酸,可以促进人的食欲,另外柠檬中还有大量的维生素C,有止咳化痰生津润肺的功效,对于增强人的免疫力有很高的效果 。
柠檬片 , 是将柠檬利用烘干或者冻干的方式制作的干制食品 , 即可以食用又可以冲水饮用 。柠檬片非常适合与蜂蜜一起食用,蜂蜜味甜,有美容养颜,抗衰老的功效,蜂蜜的甜味正好会中和掉柠檬的酸味,所以今天我要分享蜂蜜柠檬片的做法 。
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【所需食材】新鲜柠檬5个 , 蜂蜜250克,密封罐1个
【蜂蜜柠檬片】——美容养颜,生津止渴,还有减肥效果 。
下面开始制作
1.新鲜的柠檬洗干净表皮后再盐水中浸泡30分钟,加入5克盐就行 , 加入盐的作用是杀菌 。
2.半个小时后,用刷子把柠檬表皮刷干净 。
3.烧一锅开水,水开后把柠檬丢进去烫一下 。
【柠檬水自己怎么做的 柠檬片怎么做】4.30秒后捞出,沥干柠檬表皮的水分
5.把沥干的柠檬切成薄片,记得一定要去掉柠檬籽,有柠檬籽会发苦的 。
6.密封罐底先铺满一层蜂蜜,然后把柠檬片铺满一层,一层蜂蜜一层柠檬片,在最上面的柠檬片上,铺上最后一层蜂蜜 。
7.盖上盖子密封保存,放冰箱2天就可以了 。
这样我们蜂蜜柠檬片就做好了 。
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蜂蜜柠檬片小贴士1.密封罐内一定一定要去除水 , 不能有一点水 , 蜂蜜遇到水后会腐败的 。所以密封罐和柠檬片的表皮一定要擦干净或者自然风干 , 食用的时候取柠檬片的器具也要保持干燥,以免污染 。
2.蜂蜜柠檬片一定要用温水冲泡,千万不要用开水,开水冲泡会破坏柠檬的维生素C,温度最好不好高于60摄氏度的水 。
3.食用完之后要放冰箱保存 。
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技术总结一是要保持柠檬片和密封罐的干燥 。
二是温水冲泡冰箱保存
每天小伙伴们起穿后可以喝一杯蜂蜜柠檬水,既能增强免疫力又可以美容养颜的效果,爱美想减肥的女士,一定要记得?。】岛兔牢读秸呒娴?。
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柠檬片怎么做?
抱歉对你的问题没有彻底理解清楚 , 你指的是干柠檬片还是新鲜柠檬片呢?还是很高兴回答你的问题 。
首先呢柠檬一般分为两种:黄柠檬和青柠檬,它们的功效和味道基本是相同的 , 对我们身体来说都是非常有价值的一种水果 。富含丰富维生素 , 其中维C和维E能够消除色素沉着、美白皮肤,因此是倍受我们爱美女性的青睐 。当然我们平时用柠檬片来泡水喝会比较多,柠檬水除了美白养颜,还能助消化、促进肠胃蠕动、预防便秘,好处多多 。
【干柠檬片】就是新鲜柠檬买来用一层食盐揉搓洗净(去掉表皮的一层蜡质)后切成薄片晒干就可以了,或者用风干机风干,放到干净的密封罐中保存 。保存时间较长,用途比较广 。药用、泡水、煲汤都适宜 。
【新鲜柠檬片】一样用食盐搓洗干净,控水切片就可以了,跟干柠檬片不同的是它的保质期很短,除了自己泡水喝,一般在饮品店用的会比较多,保质期限只有几个小时,最长不会超过一天 。
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