炸薯片(家庭版)食材:土豆2个 , 食用油
做法:1,把土豆去皮切成薄片 , 尽量是越薄越好,放入水中冲表面淀粉,并沥干水分 。
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2 , 锅中放入食用油 , 烧至五成热(150度),下入土豆片炸4~5分钟左右,把土豆片炸至酥脆,捞出控油 。
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【快餐店炸薯条的制作步骤 炸薯条怎么做】可以用辣椒面,孜然粉,盐 混合的一起撒在薯片上吃,也可以蘸食花椒盐,无论哪种吃起来都是十分的酥脆可口 。
结语生活中唯有美食和美景不可辜负,土豆作为一年四季都会有的蔬菜,不但做法多样,而且还非常便宜 , 无论炒土豆丝,炖土豆块儿 。大多做法都不如炸薯条,炸薯片,不论大人小孩儿都十分爱吃,家庭版的炸薯条,炸薯片就分享到这里 。
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我是伯爵lwh 。一个热爱美食美酒,喜欢制作美食的烹饪届的小学生 。如果你喜欢我的分享 , 欢迎大家点赞 , 评论,转发,收藏!
切好土豆可以切片或条 放入锅中煮三分钟 然后锅中烧油慢炸 炸至金黄捞出即可
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