调查期间,有16%的老人出现了阿尔茨海默氏症的症状 。
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研究发现,65%的调查对象大脑中有蛋白质斑块沉积 , 生前血糖水平较高、有胰岛素抵抗问题的老人,出现斑块的几率也较高 。
四、脂肪与胰岛素抵抗的关系脂肪作为重要的能量来源、身体必须的营养元素,身体的胖瘦其实和吃不吃脂肪没有直接关系,而是和每天摄入的食物总热量有关系 。脂肪进入人体内 , 会被消化为微小的脂肪颗粒 。
要形成人体脂肪,还需要这些脂肪颗粒再重新合成 。我们身体需要的脂肪主要来源于饮食,只有当吃进了超出我们所需能量的食物,人体才会合成脂肪 。
过多的脂肪会加重胰岛素抵抗的状态,而血液里多余的胰岛素不仅会促进脂肪的合成 , 还会产生饥饿感促使你进食,这样的相互促进就会使你身上的肥肉越来越多 。久而久之,就形成了一个恶性循环 。
五、如何改善胰岛素抵抗胰岛素抵抗对身体带来的伤害远远超过你的想象,那么该如何改善胰岛素抵抗呢?
●管理体重
首先 , 肥胖是胰岛素抵抗的诱因之一,堆积的脂肪细胞可以生产出影响胰岛素敏感性的毒素,尤其是腹型肥胖的危害更为显著 。如果您超重或肥胖,就需要积极管理体重 。有研究发现,当肥胖人群的体重降低7%至10%时,胰岛素抵抗会得到明显改善 。您可以通过计算BMI(BMI =身高(m) /体重2(kg))和测量腰围来判断自己是否需要减重 。
如果BMI超过24 , 或者男士腰围超过90cm、女士腰围超过85cm,那么您就需要着手制定体重管理方案了 。
●调整饮食
?减少糖的摄入
精致碳水也属于高糖的范畴,平日里你吃的大多数食物,都经过了精制的处理,这类食物叫精制碳水 。
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除了口感细腻这一个优点外,精制碳水一点儿也不精致,它会消耗你的维生素 , 迅速升高你的血糖 。
此外,你生日聚会吃的蛋糕;早晨起来为赶时间嘴里含上的面包、饼干;谈恋爱压马路点的冷饮、甜点……这里面都还含有大量的糖 。
?认准粗粮
粗粮有以下几种:糙米、燕麦、玉米、红薯等 。
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粗粮作用简单,直接延长食物在胃里的停留时间,让血糖慢慢吸收,就如同小火慢煨鸡汤一样,这样你的血糖吸收缓慢而均匀,不会大起大落 。
血糖波动幅度小,胰岛素分泌少,胰岛素抵抗也就越少,变胖的几率也会大大减低!
?多吃膳食纤维
食用豌豆、南瓜、甘蓝、鳄梨、豆类、亚麻籽、奇亚籽和藜麦等高纤维食物有助于调节胰岛素抵抗 。
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所以,在日常饮食中尽可能在多吃新鲜蔬菜 。它们富含膳食纤维、低热量,并且含有一系列具有抗炎特性的维生素和矿物质 。
●增加运动量
加强运动可以有效地提高胰岛素敏感性 。
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以有氧运动为主,比如快走、慢跑、骑车、游泳、跳舞等 , 辅以抗阻运动,比如利用哑铃或固定器械的肌肉训练 。运
动贵在坚持,每周应不少于5天,每天至少坚持30分钟,坚持下去不仅能够改善胰岛素抵抗 , 还能提高身体素质 。
●改善睡眠
保障睡眠充足也能改善胰岛素敏感性,如果睡眠障碍问题造成睡眠不足,就需要调整自身状态,积极对症治疗 。
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