一、春季如何预防过敏?
文章插图
饮食原则
1、食物多样化 , 每天的膳食种类应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物,保证平衡膳食 。
2、饮食宜清淡,每日食盐的摄入量应控制在5克以下 , 减少摄入辛辣、油腻、刺激性食物 , 适当减少海鲜类食物的摄入,忌食生冷食物 。
3、增加每日饮水量,建议每人每天在2000毫升左右,有助于加速人体内有毒有害物质的排出 。
4、多食用富含维生素和矿物质的食物,如西红柿、青椒、小白菜等维生素C含量丰富的新鲜蔬菜及柑橘、柠檬等水果 , 具有抗菌、抗病毒、增强机体抵抗力的作用;富含维生素A的蔬菜如胡萝卜、南瓜等黄绿色蔬菜 , 具有保护和增强呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能;还可摄取富含维生素E的蔬菜 , 如花菜、芝麻等,同样具有增强人体抗病能力的作用 。
5、增加膳食纤维的摄入 , 保持粪便的通畅,可在一定程度上减少肠源性过敏的发生 。肠道里聚集了大量细菌,它们可以分解、合成特定的过敏原 。富含膳食纤维的食物有燕麦、玉米等粗、杂粮,新鲜的蔬菜、水果等 。
6、过敏体质的人宜戒烟限酒 , 以免加重机体代谢负担 。
物 。
7、戒烟酒 。
8、胡萝卜、苦瓜、水芹、黑木耳、芦笋、莲菜、苦菊、金针菇、萝卜、西红柿、梨、香蕉、苹果、大枣、燕麦、薏米、莲子、蜂蜜等,这些食物具有一定的滋阴祛风、抗过敏的作用 。
8、少吃盐 , 摄入过量的盐是导致过敏的重要因素,最近出版的《自然》杂志也证实了这一点 。
10、保持大便通畅,减少肠源性过敏 。肠道里聚集了大量细菌,它们可以分解、合成特定的过敏原,保持肠道菌群平衡是改善过敏体质的重要措施 。
二、春季吃这些食物可以抗过敏
1、金针菇
经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物 , 能有效地增强机体活力 。新加坡研究人员发现 , 金针菇菌柄中含有一种蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症,没有患病的人也可以通过吃金针菇来调节免疫系统 。
2、荔枝
荔枝含维生素A、B1、C,还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素 。现代医学研究证明 , 荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用,是排毒养颜的理想水果 。
3、酸奶
乳酸菌能增强人体抵抗力,从而一定程度上缓解过敏症状 。因此 , 建议患有花粉过敏症的人最好每天喝一些酸奶 。
4、柠檬
柠檬堪称美容“多面手” 。柠檬含维生素C及果酸 , 它的精油具有抗菌作用,可以软化及清洁皮肤,并可深层洁净皮肤及增加脸部弹性 。
5、大枣
日本学者研究发现,红枣中含有大量抗过敏物质——环磷酸腺苷 , 可阻止过敏反应的发生 。凡有过敏症状的患者,可以经常服用红枣 。
6、洋葱
洋葱含有抗炎化合物,可防过敏症的发病 。
7、蜂蜜
每天喝一勺蜂蜜就可以远离鼻炎、气喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状 。其原因有二:一是蜂蜜中含有微量的蜂毒 。蜂毒在临床上常被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗;二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒 , 经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力 。
8、西芹
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