肾病优质低蛋白饮食有哪些肾病可以吃的优质蛋白有哪些 _生活百科

肾病综合征一般的诊断标准为：①.每天尿蛋白的量＞3.5克；②.测血浆中白蛋白的含量＜30g/L（一般正常成人的白蛋白含量约为35~50g/L）；③.水肿；④.高脂血症。诊断肾病综合征，其中①和②是必需的条件。由于肾病综合征患者体内蛋白大量的丢失，因此需要补充优质蛋白满足机体需求。

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适合肾病吃的有优质蛋白有哪些？
目前认为优质蛋白多数是指含有必须氨基酸，且其比例比较接近人体蛋白质构成的氨蛋白。因为这类蛋白比较容易被人体吸收和利用。可以推荐的优质蛋白：①.蛋类：包括鸡蛋、鸭蛋等，烹饪方式最好是清水煮或蒸煮；②.动物性蛋白：淡水鱼、猪牛羊等瘦肉，其烹饪过程不要加太多盐和油；此外包括牛奶、酸奶等③.部分植物性蛋白：优先推荐大豆制品（如豆腐皮、豆腐脑）等。虽然说肾病患者体内蛋白大量丢失，但是对于肾病患者不能过量的补充蛋白，因为高蛋白的饮食会进一步损伤肾脏导致肾脏疾病的进展。目前推荐蛋白的摄入量为每天0.8-1.0g/Kg 。

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肾病综合征日常生活中需要注意什么？
对于肾病综合征患者日常生活中需要注意以下事项：①.机体出现水肿时，一定要注意改变为低钠饮食（每日钠盐摄入量＜3g）；②.由于肾病综合征患者容易伴发高脂血症，因此生活中尽量减少动物性脂肪的摄入，日常生活中可食用植物油等；③.积极的治疗原发病减缓疾病的发展。
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我们先来了解一下，究竟什么是优质蛋白？
优质蛋白是指那些氨基酸含量比较高，在体内代谢以后产生的含氮物质比较少，并且生物利用度比较高，营养价值比较高的蛋白，包括动物优质蛋白和植物优质蛋白。
那么适合肾病患者吃的优质蛋白都有哪些呢？
动物优质蛋白包括各种瘦肉丶牛奶、鸡蛋等；
植物优质蛋白比如豆制品。豆制品除了富含人体必需的氨基酸以外，还富含不饱和脂肪酸，而且胆固醇的含量和磷的含量都比较低。

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进食这些优质蛋白，可以减少肾病患者的蛋白尿的排出，减轻肾小球老高滤过的状态，从而减轻肾脏病的损害。
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【肾病优质低蛋白饮食有哪些肾病可以吃的优质蛋白有哪些】东方花雪

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