茶作为中国最受欢迎的饮品,其种类和形式复杂多样 。其中根据制造工艺中不同,又可将茶分为绿茶(未发酵)、乌龙茶(半发酵)、普洱茶(后发酵茶)和红茶(全发酵) 。红茶中富含多种益于身体健康的抗氧化多酚,如儿茶素、茶黄素和茶红素等,具有多种生具有多种生物活性 。研究发现,红茶多酚不仅在体外表现出较强的清除活性氧自由基的能力,还可通过保持抗氧化酶的活性来抑制自由基的生成,从而达到抗衰老、减肥的效果 。
文章插图
此外,红茶多酚具有良好的抗肿瘤作用 , 其机制可能与其增强机体的免疫功能和提高机体的抗氧化能力有关 。
红茶甘温, 可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖, 可生热暖腹, 增强人体的抗寒能力, 还可助消化、去油腻 。但是这并不意味着喝红茶就会上火 。喝红茶上火可能是本身阳气偏胜,热饮均能起到“最后一根稻草”的作用,这与茶本身成分无关 。但是正因为红茶属于发酵茶,所以一般不建议喝头茶,第一次冲水将茶表面杂质冲掉再饮用 。
文章插图
正是由于红茶有益于人类的健康, 其受到越来越多的人喜欢 。然而, 众所周知红茶中含有大量的咖啡因, 其是中枢神经系统的兴奋剂, 也是红茶中滋味苦涩的因素之一, 具有明显的兴奋效应 。研究表明 , 我们通过选择特定的冲泡条件实现对不同品质成分摄入的控制,对于需要利用咖啡因提神的消费者, 可选则高水温、长时间冲泡;而对于想避开咖啡因、利用氨基酸助眠的消费者, 可选择较低水温 (80℃以内) 、短时间冲泡红茶 。
文章插图
红茶是发酵茶,喝起来比半发酵茶如烏龙茶,凤凰茶及无发酵的绿茶,苦丁茶平和,不易肚餓等 。
喝红茶不会上火,我和我的朋友喜欢喝红茶 。如果你在喝红茶的一段时间内,会上火的话 , 可能是其他原因,我在头条问答中有分析过,可查阅之 , 並请指教 。谢谢!
【红茶会上火了 喝红茶是不是容易上火】
文章插图
茶具 。
- 橘红色的口红哪个牌子好看 哪个牌子的橘色口红最好看
- 画面一片红一键校正改机白平衡
- 枸杞红枣泡水喝有什么作用 红枣枸杞有什么好处
- 红薯甜点的各种做法 用红薯可以做什么简单的甜点
- 拖拉机东方红和雷沃哪个好 东方红与雷沃拖拉机哪个好
- 直接胆红素偏高是什么意思 一天一包烟变成一天两根烟
- 林君怡红不了
- 网红进娱乐圈
- 奇趣动物,三只红嘴蓝鹊围捕长蛇
- 韩国克隆猫紫外线下发出红色荧光