经常吃核桃对人的身体有哪些好处? 吃核桃对人身体有什么好处 _生活百科

还记得我们的四大干果是什么吗？没错，就是扁桃、腰果，榛子、核桃，我们今天就来讲讲核桃的好处。

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核桃的营养价值相对来说还是比较高的，被誉为“万岁子”“长寿果” 。
核桃仁中蛋白质含量一般为15%，且容易被人体消化吸收，据相关测定，每500g核桃仁相当于500g鸡蛋或4500g牛奶的营养价值呢！
核桃仁中所含脂肪大部分为不饱和脂肪酸，且含有丰富的人脑所需的脂肪酸－磷脂，且不含胆固醇，能够益智健脑，是天然的“脑黄金” 。同时亚麻酸、亚油酸又能够降低胆固醇，预防高血脂。

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【经常吃核桃对人的身体有哪些好处? 吃核桃对人身体有什么好处】核桃中不只脂肪和蛋白质的种类齐全，还含有丰富的脂溶性维生素哦，人体对维生素的吸收主要是通过脂溶性吸收，所以核桃中的维生素容易被人体吸收，核桃中的维生素E可以使细胞免受自由基的氧化损害而有益健康。
核桃虽有众多的益处，但是不能一个劲的吃哟，每天大概2－3个左右既就可以了，在享受美食的同时又享受了健康。
作者简介：陈兰兰
南方医科大学营养与食品卫生学硕士；国家二级公共营养师
广东医学微量元素学会理事；王兴国营养特训班6期班主任
在健康管理行业从事营养师工作7年…现在还在大健康行业折腾！
益智健脑，补肾