日本有什么特色美食日本有什么吃的 _生活百科

由于没有去过日本，但是之前也去吃过很多的日料店，感觉日本料理中比较好吃，个人比较喜欢的有天妇罗，炸制的技巧和火候都比较讲究。而且你可以要萝卜泥。油炸的蔬菜和虾可以蘸萝卜泥。记忆解腻又有一股萝卜淡淡的香味。
寿喜烧这个也比较推荐一下。涮肥牛的时候感觉特别的好吃，尤其是占生蛋液。这个吃法可能和我们国内吃火锅的感觉有点差异比较大，因为占了生蛋液的肥牛口感明显变得更加顺滑。我个人觉得这种口感还是比较好的，尤其可以买一些进口的鸡蛋，因为国内的有一些鸡蛋是没有办法生吃的。
第三个比较喜欢的就是蒲烧鳗鱼。当然这个据说现在鳗鱼越来越少了，要是想吃到正宗的鳗鱼，在日本也要花很大的价钱。不过一些人工养殖的鳗鱼还是可以吃到的。国内其实也有很多很不错的日料馆子，也有一些是从日本请来的师傅制作的食材，味道其实也是非常不错的。
对于其他的一些日本料理，个人没有特别的喜爱，比如说寿司和生鱼片。我感觉并没有什么特别惊艳的地方，而且个人不是喜欢吃生鱼肉。当然这个因人而异，如果你喜欢的话那还是一定要尝一尝的，毕竟也算是比较标志性的一些日本的食物。
如果去日本建议去找一家店，可以去吃和牛肉。因为这个在日本算是比较有特色的了，国内的话好像是买不到的，只能吃到类似品级的一些其他牛肉。

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【日本有什么特色美食日本有什么吃的】我在日本吃过我觉得最好吃的是学艺大学步行街上tsutaya对面那个章鱼小丸子烧，在那儿住了七八年，没事儿就去吃，回国快十年了，偶尔会想起那个味道，怀念一下曾经的青春的自己

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