【蒜苔和蒜薹一样吗 蒜苔为什么那么贵】面对蒜苔价格在五一劳动节出现的下跌行情走势，对于我们蒜农朋友们来说已经习以为常了，因为每年的这个时候蒜苔的价格行情都是这样的 。根据自己这几年的种植大蒜的经历来浅析原因:
第一点就是我们这里的晚熟大蒜在五一的时候基本上是第二遍或者说第三遍提蒜苔了，既不是头茬蒜苔 ， 这样的话蒜苔的质量就大打折扣，所以蒜苔的价格行情就会出现下跌的行情走势 。比如说我们蒜农朋友们在提头茬蒜苔的时候，都会选择把长得又粗又长的提出来 。所以到了五一劳动节期间的时候再提蒜苔的时候，基本上都是一些长得不是太好的，这个时候蒜苔的品质就大打折扣 。
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第二点就是蒜苔在五一劳动节的时候，销售市场发生了改变 。大家不在把蒜苔当做一种新鲜的蔬菜来购买了 ， 大部分的蒜苔主要是让冷库存储蒜苔的商人给购买了，这样就导致了蒜苔的销售终端变得比较单一，所以价格行情变化比较大 。
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蒜苔也是一种商品 ， 当其销售终端发生了变化所以其价格行情的变化就比较大 。比如说在这几年五一劳动节期间的时候，蒜苔的价格在早上的跟晚上的时候价格就会出现比较大的变化 。
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总的来说对于五一劳动节以后我们蒜农想卖的蒜苔的话价格行情是不会再出现上涨的行情了，只有冷库蒜苔的价格有可能会出现上涨的趋势 。
这个要看行情
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