3、捞出葱段,将油放在碗里备用 。
4、肉丝下锅,在葱油中煸炒,加入2勺生抽、1/2勺老抽、1勺白糖、1勺黄酒佐味,再加入少许高汤烧汁关火 。
5、将煮好的面沥干水分,加入葱油 , 淋上肉丝撒上葱花即可~
【上海葱油拌面怎么做好吃窍门 葱油拌面最正宗的做法】葱油拌面是地道的本帮口味 , 最难抵挡的就是那股诱人的葱香了 。不管是当早饭午饭还是晚饭乃至夜宵都百吃不腻~
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