香菇鸡丁拌面的做法 _生活百科

在日常生活中，很多健身教练会建议一些减脂训练人群在肉类食物中吃鸡肉，因为鸡肉的脂肪含量较低，但是营养成分却不低于其他肉类。在保持完美身材的同时，还能拥有健康的身体状态。所以今天也给朋友们分享一个，用鸡肉和香菇做拌面的图文教程，希望朋友们能够喜欢！爱美之心人皆有之，在减肥瘦身的道路上，别忘了保持良好的身体状态哟！
好了下面就进入教程内容环节吧！
用鸡肉丝和香菇做出清淡营养而不失美味的「香菇鸡丝拌面」
准备食材
1、准备一块鸡胸肉，也算是这道拌面的主角。
2、一般在各大生鲜超市都会有售的鲜面，来它两块钱滴，如果人多数量自己掌握喽。
3、再准备几个香菇和黄瓜，洗净以后备用。
4、最后是葱姜、干辣椒、花椒准备工作就完成了。
用鸡肉丝和香菇做出清淡营养而不失美味的「香菇鸡丝拌面」
制作过程
1、把洗好的鸡肉来上两刀，这样在烹饪的时候会更容易吸收入味。
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2、再切上几片姜片和葱段，烹饪鸡肉的时候用。
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3、再切一些小葱花，拌面的时候用。
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4、黄瓜切成丝，拌面的时候，口感会变得清鲜。
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5、在香菇上面划上两刀，也是为了吸收汤汁入味。
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6、把鸡肉，香菇、葱姜、干辣椒和花椒全部放入容器中。
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7、加入盐。
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8、料酒。
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9、蚝油。
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10、生抽。
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11、最后加入清水。
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烹饪
1、将制作好的食材放入锅中，（煮锅、铁锅、高压锅、电饭锅、阿迪锅等）都可以，能把食材煮熟即可。
【香菇鸡丁拌面的做法】用鸡肉丝和香菇做出清淡营养而不失美味的「香菇鸡丝拌面」
2、经过在电饭锅中30分钟的焖煮后，捞出鸡肉和香菇。
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3、将鸡肉撕成丝备用。
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4、香菇切碎备用。
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5、面条煮熟后过水。
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6、碗中放入煮好的面条，加入切好的香菇，加入盐和海鲜酱油，再浇上一些煮鸡肉的汤汁，最后放上鸡丝黄瓜丝葱花即可。
用鸡肉丝和香菇做出清淡营养而不失美味的「香菇鸡丝拌面」
朋友们一碗清淡中包含着营养和美味的香菇鸡丝拌面就做好了。学会制作美食，分享给亲朋好友品尝，也是一件比较有意义的事情哦。
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