自制芒果干的做法芒果怎么做芒果干 _生活百科

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苹果和芒果都属于水果，直接吃口感都是很好的，营养也很丰富。但是有的时候一直吃会吃腻了，就想换种吃法，或者有的时候水果一次买了太多吃不完，这个时候我们就可以把它们做成水果干了。今天就来讲一下怎么做芒果干和苹果干？

首先来说一下苹果和芒果的营养价值1. 苹果的营养价值

昨天小编回答了一个问题是：苹果有哪几种吃法？在里面也讲了苹果的营养价值。
（1）苹果的热量很低，所以多吃苹果能减肥。
（2）苹果里丰富的果胶和可溶性膳食纤维可以润肠通便，治疗便秘，还可以降胆固醇、降血脂。
（3）苹果是果中之宝，含有丰富的维生素和多种微量元素，补充人体所需营养。
（4）蒸熟的苹果可以治疗腹泻。
（5）苹果中含有锌，锌是构成与记忆力相关的核酸与蛋白质的关键元素之一，还能促进生长发育，所以常吃苹果可以增强记忆。
（6）苹果还可以降血压很好的食疗水果。
（7）苹果中含有的铁元素，可以养血。
（8）苹果中有一种独特的香味，可以宁神安眠。

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2. 芒果的营养价值
与苹果不同，芒果是一种热带水果。说起芒果，貌似很多人对芒果是过敏的，却很少听到有人对苹果过敏。这主要是因为鲜芒果中含有一些与油漆中所含成分类似的酚类物质，因为芒果树属漆树科，对这种物质过敏的人，接触到芒果就会引发过敏反应。所以对芒果过敏的人一定要慎用。
那么，芒果有哪些营养价值呢？
（1）芒果含有糖、蛋白质、粗纤维，维生素（其中维生素A的含量非常高、维生素C也很高），还有各种矿物质、脂肪、糖类等，多吃对人体有益。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
（2）芒果能清肠胃，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。芒果还有非常好的利尿功能，而且还可以帮助解渴。
（3）芒果中含有的丰富的酮酸异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物，有抗癌的作用。
（4）芒果含有营养素及维生素C等，具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
（5）芒果中含有大量的纤维，可以促进排便。
（6）芒果叶的提取物具有杀菌的作用。

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怎样做苹果干？1. 烤箱版苹果干

材料：苹果
步骤：
（1）苹果洗干净，切薄片，泡在水里；
【自制芒果干的做法芒果怎么做芒果干】（2）把切好的苹果片放在烤盘里， 120度上下火烤50分钟。
注意：苹果切的薄就烤的时间短一些，苹果过早的切开会在空气中氧化，所以泡在水里，其实和土豆差不多。

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2. 自然晾干版苹果干
材料：苹果
步骤：
（1）苹果洗净切片，可以稍微切厚一些，切完泡在水里；
（2）上锅蒸熟，然后晾在容器里开始晒，所以一定要选择晴朗的天气做哦；
（3）晒3-4天就差不多了，晒的过程要注意翻面。

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3. 烘干机版苹果干
材料：苹果
步骤：
（1）苹果洗净切片，可以稍微切厚一些，切完泡在水里；

自制芒果干的做法 芒果怎么做芒果干

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