包菜的做法大全家常菜做法手撕包菜最简单的做法( 二 ) _生活百科

三、为什么蒜末要分两次加入？
原因：蒜末前面加进去可以激发香味，不过油炸过之后本身的香味就基本没多少了，分一半后面再加入炒出香味，这样能更好的激发香味，吃起来蒜香味会更突出。不过后面加的蒜末别加太晚了，也要稍微炒熟一点，不然蒜末会带有些许辛辣味的。
四、为什么炒包菜要加干辣椒？
原因：加入干辣椒是为了增加一点点辣味，吃起来味道会更丰富一些，同时起到配色的作用，可以增强食欲。当然，不吃辣的朋友可以换成葱花或者不放。

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【包菜的做法大全家常菜做法手撕包菜最简单的做法】一道鲜香脆嫩的蒜蓉手撕包菜就做好了。这道菜操作十分简单，而且不用准备什么配料，美味又营养，简直是居家必备。因为这道菜比较简单，在外面喜欢经常点蒜蓉手撕包菜吃的朋友，也可以回去自己动手做给家长们尝尝哦。

包菜的做法大全家常菜做法 手撕包菜最简单的做法( 二 )

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