大家好，娇你美食 ， 我是娇娇 。很高兴跟大家分享家庭聚会，有什么好的菜品值得学习？这个问题 。
我感觉一般的家庭聚会有两种，一种就是周末家庭相聚，这种聚会就比较随意，因为都是家里人，菜品可以根据家人的喜好，兼顾老人和小孩 。
还有一种家庭聚餐是有特殊的目的性，比如家庭成员中的特殊节日 ， 生日，有特别纪念的日子 。逢年过节特殊的日子，这样的日子就要比较隆重一点 ， 中国比较有代表性的就是端午节吃粽子，过年吃饺子，正月十五吃元宵等等 。
我们家里有周末聚会的习惯，而我们的聚会就属于第一种 ， 大家各自忙碌，周末的时候 ， 才有时间见面，老人小孩在一起，做饭也比较简单，就是老人小孩和家人都喜欢吃什么就做什么 。
下面我们来看看我家家庭聚餐，一般都吃什么？在这里娇娇给大家分享一些家庭聚餐，怎么才能简单操作？怎么才能做出高大上的美味？其实家庭聚餐中做饭的人是比较辛苦的，今天我主要分享，让做饭的人也能享受周末的时光 。
在家庭聚餐中，我们可以选用一些半成品 。
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为了提高速度，我们可以提前把一些青菜过水断生，把一些菜品提前处理好备用 。食材都准备成半成品 ， 这样就不会手忙脚乱 。
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像一些炖菜我们可以提前用砂锅压力锅，电饭锅这些有效的工具提前炖好 。这样把我们的主菜做好，再搭配一点青菜 ， 小吵，时间就会大大缩短了 。
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家庭聚餐，火锅烧烤，体验感满分，需要把买回来的食材清洗干净，然后用火锅底料炒一下，做一点汤底，火锅之所以这么受欢迎，男女老少都喜欢，就是你喜欢吃什么就可以放什么 。能兼顾所有人的喜好 。
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这也是我们家庭聚会做的最多的，非常简单，家庭成员既可以享受美味，做饭的人也不会太累 。
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另外我还经常做川菜中的大锅菜 ， 比如一锅酸菜鱼，或者是一锅毛血旺 ， 还可以 ， 是一锅海鲜旺 。或是一锅乱炖一锅乱炖 。这样做菜比炒菜简单 。
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秋天冬天马上要来了，我们的小火锅在家庭聚餐中 ， 可以发挥最大的作用了 。
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总而言之 ， 家庭聚餐中，我们要兼顾老人和孩子的口味，另外还要兼顾做饭人的辛苦，在享受美食的同时，每个人都可以享受假期的快乐 。
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如果家里的孩子比较多 ， 我们可以些披萨，或者是蛋挞，还可以做一点意大利面，这些都是既可以当菜，又可以当成主食的 。
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上面的很多菜品都有视频版的详细介绍，喜欢的朋友可以爬楼看主页的视频，分享美食 ， 分享快乐，如果你有更好的方法，可以在评论区和娇娇分享，我是娇娇 ， 喜欢我请点赞关注我 。
【家庭聚餐的12道菜菜单 家庭聚会做什么菜比较好】
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