【葛根粉怎么吃，葛根粉能做什么好吃的？】葛根粉是一味中药，可以直接用沸水冲服，也可以用葛根粉代替淀粉食用，比如可以用葛根粉勾芡，调汤 ， 拌肉，做成凉粉吃都可以 。葛根粉还可以和其他食物配伍煮粥喝，食用价值非常高 。食用葛根粉有去火 ， 解酒，缓解头痛的作用 。
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