食物要尽量少食用肝不好的人不能吃什么食物有哪些 _生活百科

宋叔，58岁，3年前因肝脏不好导致凝血因子分泌异常，差点失去性命。
秋季收地瓜，地里干活的时候不小心让重物砸伤了脚，因为受伤是非常常见的，所以宋叔也没放在心上，想着过几天自然就好了，但是3天过去了，他的脚越肿越大，甚至连鞋都穿不上了。看着一地的活，宋叔着急了，赶紧去小诊所拿药，医生看了看脚说应该是淤血堵住了，便给开了活血化瘀的药。
回家吃了2天的药，宋叔越发的严重，刷牙牙齿出血，上厕所小便出血。家人一看赶紧事情比较严重，便到镇上的医院办理了住院，住院两天，还是按照活血化瘀的方子给治疗了，宋叔的病情越发的严重了。镇医院慌了，赶紧派120送到了县医院，在县医院，他开始吐血，晕厥，一天一夜，两个医生不断的抽血做各种化验，还给宋叔输了2袋血。

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宋叔始终处于昏迷的状态，县医院怕担风险，凌晨3点便催着他们转到市医院，在家人跪求下，又给输了2袋血，5点钟派120转院到了市医院。市医院的医生经过认真的检查后，发现宋叔是由于肝脏不能分泌凝血因子Ⅸ缺失，凝血因子Ⅸ检查结果是0 。而疾病进展如此之快，是由于诊所和镇医院不但未对症治疗，反而用了活血化瘀的药，使身体大面积出血，导致昏迷。
病因找到之后，宋叔得到了妥善的治疗，并于半月后病好出院，但是宋叔的凝血因子Ⅸ依旧不能分泌，医生给予的建议就是护肝，如果肝恢复，凝血因子会正常分泌，如果肝脏恢复不好，则可能终生需要注射凝血因子Ⅸ ，并需要时刻注意避免内出血。幸运的是，经过一年的努力，宋叔的肝脏恢复的很好，再次检查，凝血因子Ⅸ的值已恢复正常。

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肝脏是人体非常重要的器官，因此需要好好的保护，肝不好的人哪些食物不能碰呢？
1.酒精类
肝脏是解酒的器官，如果经常喝酒的话，会对肝脏造成非常大的损害，比如会引起酒精性脂肪肝、酒精性肝炎，甚至会引起酒精性肝硬化等等。
酒精中还有乙醇，乙醇在乙醇脱氢酶的作用下转化为乙醛，乙醛在乙醛脱氢酶的作用下转化为乙酸，若是转化不及时，乙醇会直接导致肝细胞的损伤，从而引发各类肝脏问题。
肝不好还继续饮酒的话，会导致肝脏的负担进一步加重，引起肝功能的异常，严重的甚至可能出现肝癌和肝硬化！
2.含有高脂肪的食物
一些含有高脂肪的食物，比如五花肉、油炸类、烧烤类的食物尽量少食用，因为过多的脂肪摄入，会引发肝脏的负担，多余的脂肪会附着在肝脏的表面，导致脂肪肝的形成，并且如果脂肪附着严重的话，可能会肝细胞缺氧死亡，并导致肝炎的产生等。因此肝不好的人一定要尽量的少摄入含有高脂肪的食物！
【食物要尽量少食用肝不好的人不能吃什么食物有哪些】3.腌制的食物
腌制的食物味道非常的清爽，深受大家的喜爱，但是食物在腌制的过程中，营养物质会丧失很多，并且不规范的腌制方式可能会出现亚硝酸盐等致癌物质的出现，摄入过多的腌制食物对肝脏的损害也非常的大！因此，肝脏不好的人尽量的少吃！
4.何首乌
医生在给宋叔排除肝损伤的原因时，曾指出最大的可能就是宋叔使用的染发剂。由于他头发白的比较早，为了不让别人笑话，隔一段时间就会染一次头发。染发剂中含有何首乌对肝脏是有损害的，因此，可能是长久的累积，致使宋叔的肝脏最终出了问题。病好之后，宋叔再未碰过染发剂，健康康康生活最好。

食物要尽量少食用 肝不好的人不能吃什么食物有哪些

食物要尽量少食用肝不好的人不能吃什么食物有哪些