蛋糕胆固醇高吗吃蛋糕会增加胆固醇吗 _生活百科

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一下子吃了过量的奶油蛋糕会使胆固醇升高吗？
奶油蛋糕中的奶油中脂肪含量可达80-85%，以饱和脂肪为主，还有少量的胆固醇。能量极高，蛋糕中又加了一定的糖，所以，奶油蛋糕是属于高脂肪高能量、高糖食品。

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奶油蛋糕中，胆固醇含量低，但是饱和脂肪酸含量高，对于一个高胆固醇血症患者来说，如果一次吃大量的奶油蛋糕，对胆固醇的升高是有影响的。因为已经患有高胆固醇血症的患者，代谢功能出了问题，对食物还是有一定的敏感性。
其实，就跟糖尿病患者是一样的道理，如果糖尿病病人把不住，一下子吃了大量的高糖食物（富含单糖的甜食），血糖是会受影响的。虽然糖尿病不是吃糖吃出来的，但是一旦得了糖尿病，是要控制单糖的摄入的。

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如果是正常人，虽然一次过量的食用虽然不会就导致胆固醇升高，但是，如果长期较大量摄入高脂肪、高胆固醇的食物就会一定程度上升高胆固醇。

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任何慢病都不是吃一次两次就会得的，而是长期不良的饮食习惯和生活方式不断积累，所导致。所以不要总是图一时嘴瘾，过时又后悔。只要是食物，就没有绝对不能吃的，真正的会吃，是看你吃多少。再好的食物，长期过量吃，也会物极必反。
【蛋糕胆固醇高吗吃蛋糕会增加胆固醇吗】做为曾经的一名医生，现在的一名吃货我告诉你不会

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