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黄皮属于著名的“岭南佳果”,有时也被称作“果中之宝” , 它原产地是我国的华南地区 , 到现在已经有 1500 年的栽培历史 。
目前,黄皮在国内的主要产区有广东、广西、福建等?。?
- 广东主要以郁南、揭西、潮安、梅县、封开、丰顺、电白、增城、东堯、中山、博罗、番禺、广州郊区、英德、翁源、仁化、乐昌、曲江等地栽培较多;
- 广西主要分布于南宁、河池、玉林、百色、钦州、柳州、梧州和桂林等地;
- 福建主要分布在罗源、福州、福清、闽侯、莆田、泉州、同安、漳州、云霄等地 。
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目前黄皮大约有 30 多个种,其中 11 个种的原产地就在中国 。
- 在广西原产的种类主要有独核、鸡心、白糖、水晶、无核、大香皮、牛奶、甘草、鸡嘴等黄皮品种;
- 广东有郁南无核、大丛城甜、金球、鸡心、长鸡心、龙山无核、金鸡心、早丰、白糖鸡心等地方品种;
- 福建福州至潭州沿海一线产区常见的地方黄皮品种有白蜜、尖尾、圆梨、牛心及鸡心等……
【黄皮的水果 海南的黄皮是什么水果】黄皮树势强,适应能力也比较强,所以管理起来相对容易,丰产、稳产难度低(正常情况下的黄皮树亩产达 3000-4000 斤左右) 。
如果按照一斤 4-5 元来算,每亩的总收益可以达到 12000 到 20000 左右,如果扣除成本,利润也能基本保持在每亩万元左右 。
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一般而言,黄皮喜欢温暖湿润的气候 , 年平均气温在 19 ℃以上,1月平均气温在 8 ℃以上的区域最适合黄皮的种植 。
以广州为例 , 黄皮会在12月到次年1月现蕾,2月中旬至4月初进入初花期,并在3月底谢花,5月底至6月13日果实开始着色,最后在7月成熟 。
卖价高、管理轻便、周期短,让小众的黄皮逐渐从屋边走到台前,种植面积不断扩大 。
黄皮品种介绍1、无核品种
不管是什么水果,无核品种肯定会比相同等级的有核品种更为畅销 。目前市面上的无核黄皮主要有郁南无核和广西无核两种 。
郁南无核是1960年在广东水果普查的时候发现的,因为产于广东郁南县,所以大家都称之为郁南无核黄皮 。这品种在1986年被评为广东省优质水果,在各地都有引种 。
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郁南无核单果重 9-10 克,最大能有 16-18 克,4月上中旬开花,7月上旬成熟 。它皮厚且不容易落果、裂果,如果是成规模栽种的话,无核率能够高达 95% 以上 。
这个品种花穗大 , 一次能有 1000 朵以上,但坐果率不高,如果授粉不好很容易出现结果稀疏、产量低等情况 。
广西无核黄皮与郁南无核上市时间类似,都在7月上旬左右,同样的 , 它坐果率也不高,一般为 5-20 % 。广西无核黄皮平均单果重 8-10 克,皮蜡黄色,相对比较薄,肉脆微酸 。
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除此之外,还有个来自广东揭西的龙山无核黄皮,这个品种单果重 4-5 克,最重的可以达到 11 克,在揭西、丰顺等地种植比较多 。
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