清朝嫔妃饮食供应清朝妃嫔饮食 _生活百科

也算是替古人担忧了，前天担心宋美龄晚年靠什么生活，今天担心清朝皇帝嫔妃吃不饱，史论纵横也是醉了！
现在都讲究一日三餐，小康生活，但并不是所有的地区，所有的人都是一日三餐?。?
史论纵横基本还处于一日两餐的贫困生活，这不能怪我啊，在我们东北，这是很正常的事情?。?

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东北的冬天特别冷，而且天还短，七八点钟才亮天，晚上五六点钟就黑了！所以，大部分人家冬天的时候，都会吃三顿饭，而是早上九点多吃一顿，下午三四点钟吃一顿，晚上七八点钟就睡觉了。
春夏的时候，需要下地干活，基本上早上天刚刚亮的时候，就出去干活，等九十点钟天热了，就回家吃饭，然后睡午觉，下午起来之后，再吃点，四五点钟凉快了，继续下地干活。当然，下地干活的时候都会带点干粮，饿了就垫吧垫吧。
我们读书的时候在学校住宿都是三顿饭，放学回家就变成两顿了，有的时候就会饿！

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清朝是从东北入主中原的，而满族又是渔猎民族，所以，传统上一天吃两顿应该是很正常的，皇帝嫔妃天天也不用劳动，体力消耗不大，所以也不会饿。
另外，在生产力不发达的古代，也经常是一日两餐，据我奶说，以前的家庭为了让孩子少吃饭，都不让孩子下地（都在炕上），就是睡觉，保持体力，这种事情，我们是想都不敢想?。?
当然，皇族肯定不会挨饿?。∪绻嵌汲圆槐? ，估计全国劳动人民都饿死了！
一般皇帝嫔妃饿了，都有点心什么的垫吧垫吧！皇宫里有早点，午点，晚点，夜宵什么的，所以，不用担心饿到他们。

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当然，不要以为一天吃两顿，皇室吃饭就不讲究了，恰恰相反，皇宫里面的饭菜很讲究的，据档案记载，清代宫廷的饮食从乾隆初期的十八品到乾隆末期的四十品，到慈禧时期的一百品上下，可以说，排面越来越大。

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另外，不要说吃的，就是喝的，皇宫里也是很讲究的，清朝宫廷精选一百二十名奶妈供奶水，专门供应后妃们食用。
但是皇宫里面的宫女，应该是真的饿！
以下摘自《宫女谈往录》
“不论春夏秋冬，五点至六点即起来，七点以前要梳洗完毕，就是小主在屋子里闲坐或庭院里遛弯，也必须光头净脸。皇上也是最晚9点到10点间就寝，到11点至1点之间，正是浓睡的时刻。白天也是这样，11点至1点必须午睡，这叫得天地阴阳的正气，是健康长寿的秘诀，是精神畅旺的保慈禧在颐和园的寝宫证。宫廷祖宗的家法，绝不许晚上贪玩熬夜不睡，也不许早晨睡懒觉不起床。宫里上下几千人，都要切实遵守这个规矩。老太后更是精神旺盛，就是在园子里，也从没有在5点以后起过床。”拿慈禧来说，五点起床后洗漱，吸两管烟，喝了奶茶，就是早饭，大概推断早饭应该是在七点左右。吃过早饭去养心殿叫起，叫起的时间大概再两个时辰左右，回来以后还有一顿加餐，大概在九十点钟，“中午传膳大多在10点半前后，晚膳在5点前后，午后的加餐约在两点，晚上的加餐约在7点以前。时间的安排是风雨不误的。”

清朝嫔妃饮食供应 清朝妃嫔饮食

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